Oldalak

szerda, január 05, 2011

Dioxinbotrány Németországban

Az év első nagy durranása a sertés- csirke és pulykatenyésztésben Németországhoz köthető. Alig indult el az év máris több mint 1.000 németországi állattartó telepet helyeztek zár alá, mivel az általuk etetett  takarmányban dioxin nyomaira bukkantak. A fertőzés valódi méreteiről még igen tág határok között szólnak és szórnak a híradások, a 30.000-től a 150.000 tonna késztápig lehet olvasni. Ami ebben a pillanatban biztosnak tűnik:
  • 3.000 tonna dioxinnal szennyezett zsírsav egy részének takarmányba keverése okozza a problémát
  • az érintett állatfajok: baromfi és sertés
  • a cég mely a gondot okozta: Harles & Jentzsch
    • előállított mennyiség: 527 tonna késztáp
    • a szennyezett anyag forrása: biodízel mellékterméke
Ami ebben a pillanatban kérdéses:
  • kikerült-e emberi fogyasztásra fertőzött takarmánnyal etetett állatból származó termék (hús, tojás)
  • lesz-e ennek valami (pozitív) hatása a hazai sertésfelvásárlási árakra

Nincsenek megjegyzések: