Oldalak

vasárnap, március 25, 2007

Megvan az első, EU minősítéssel rendelkező bolgár sertéslánc

A Tandem az első olyan bolgár vállalat, melynek a húsfeldolgozás minden állomását jóváhagyta az EU. Az EU állatorvosai kiadták az EUs termelési és kereskedelmi engedélyt a szófiai Tandem kolbász üzemnek, és a popovói Tandem vágóhídnak, mely a kolbász alapanyagának 90 %-át biztosítja. A vállalatnak a Várna körzetében lévő Slanchevo faluban található Manex sertéstelepe szintén teljesen megfelel a fontos EU előírásoknak.
Bulgária Nemzeti Állatgyógyászati Szolgálata 140 körüli vágóhidat és húsfeldolgozót regisztrált, de csak egy tucatnak van közülük EU engedélye. Másik 6 engedélykérelmet a jövő héten vizsgálnak felül az EU hatóságai.

forrás: news.dnevnik.bg

Nincsenek megjegyzések: