Jöjjenek be egy beszélgetésre vagy csak megpihenni egy kicsit a vásár forgatagában.
péntek, április 27, 2007
csütörtök, április 26, 2007
hétfő, április 23, 2007
Meghívó
Kedves Olvasóm!
Ez úton hívom meg Önt, az idei évben immáron 14. alkalommal megrendezésre kerülő Alföldi Állattenyésztési Napokra. Az állattenyésztés idei seregszemléjére április 27-e és 29-e között kerül sor.
Ahogyan azt az elmúlt években már megszokhatták, a RATTLEROW SEGHERS szakembereivel idén is az I. számú pavilonban lehet találkozni, és ismét nem állíthatunk ki tenyészállatot.
Ez úton hívom meg Önt, az idei évben immáron 14. alkalommal megrendezésre kerülő Alföldi Állattenyésztési Napokra. Az állattenyésztés idei seregszemléjére április 27-e és 29-e között kerül sor.
Ahogyan azt az elmúlt években már megszokhatták, a RATTLEROW SEGHERS szakembereivel idén is az I. számú pavilonban lehet találkozni, és ismét nem állíthatunk ki tenyészállatot.
Ha most gondolt arra, hogy sertéstelepére versenyképes genetikát szeretne, vagy csak kötetlenül szeretne beszélgetni a sertéstenyésztésről, jöjjön el Hódmezővásárhelyre, és látogassa meg a standunkat!
péntek, április 20, 2007
USA előretörés a távol-keleti seréshús piacokon
Dél-Korea Amerikából származó sertéshús importja az elmúlt három év alatt megkétszereződött, mióta a marhahús termékek a BSE miatt beviteli tilalom alá esnek, jelentette az Egyesül Államok Mezőgazdasági Hivatala.
Az USA-ból származó marhahús importja 581 tonnánál állt meg az elmúlt évben, ami körülbelül 0,2 %-a annak a mennyiségnek, amit Dél-Korea a 2003 végén bevezetett tilalom előtt vásárolt. A sertéshús import azonban az elmúlt évben 2003-hoz viszonyítva 268,5 %-kal nőtt 36.079 tonnáról több mint 132.932 tonnára.
Japán, aki szintén korlátozza a USA-ból származó marhahús importját, ugyan ezt a trendet követi. Míg a marhahús beszerzés az elmúlt évben mindössze 16,5 %-ka volt a 2003-as évinek, addig a sertéshús import 190 %-kal nőtt.
Az USA-ból származó marhahús importja 581 tonnánál állt meg az elmúlt évben, ami körülbelül 0,2 %-a annak a mennyiségnek, amit Dél-Korea a 2003 végén bevezetett tilalom előtt vásárolt. A sertéshús import azonban az elmúlt évben 2003-hoz viszonyítva 268,5 %-kal nőtt 36.079 tonnáról több mint 132.932 tonnára.
Japán, aki szintén korlátozza a USA-ból származó marhahús importját, ugyan ezt a trendet követi. Míg a marhahús beszerzés az elmúlt évben mindössze 16,5 %-ka volt a 2003-as évinek, addig a sertéshús import 190 %-kal nőtt.
forrás: PigProgress.net
Disznózsír hajtotta autók
Jól hangzik, nem? :-)
Természetesen némi átalakításra van szükség, hogy a vágóhidakon képződő állati zsiradékot, amely lehet sertés, baromfi, vagy akár szarvasmarhából származó is, biodízelként lehessen forgalomba hozni.
A BBC News internetes kiadásában lehet olvasni, hogy az USA-ban két cég a ConocoPhillips és a Tyson Foods, mely mellesleg a világ legnagyobb húsfeldolgozó vállalata, bejelentette, hogy reményeik szerint az év végére a benzinkutaknál már kapni lehet az ily módon előállított dízel üzemanyagot. A ConocoPhillips szakemberei szerint ez a dízel üzemanyag kémiailag egyenértékű a hagyományos dízellel, de alacsonyabb széndioxid és nulla kéndioxid kibocsátást eredményez, így jelentősen javítja a környezetünk állapotát.
A ConocoPhillips várakozásai szerint két év múlva már mintegy 175 millió gallon állati eredetű biodízelt fog előállítani, mely a cég dízel előállításának 3%-a.
Természetesen némi átalakításra van szükség, hogy a vágóhidakon képződő állati zsiradékot, amely lehet sertés, baromfi, vagy akár szarvasmarhából származó is, biodízelként lehessen forgalomba hozni.
A BBC News internetes kiadásában lehet olvasni, hogy az USA-ban két cég a ConocoPhillips és a Tyson Foods, mely mellesleg a világ legnagyobb húsfeldolgozó vállalata, bejelentette, hogy reményeik szerint az év végére a benzinkutaknál már kapni lehet az ily módon előállított dízel üzemanyagot. A ConocoPhillips szakemberei szerint ez a dízel üzemanyag kémiailag egyenértékű a hagyományos dízellel, de alacsonyabb széndioxid és nulla kéndioxid kibocsátást eredményez, így jelentősen javítja a környezetünk állapotát.
A ConocoPhillips várakozásai szerint két év múlva már mintegy 175 millió gallon állati eredetű biodízelt fog előállítani, mely a cég dízel előállításának 3%-a.
kedd, április 17, 2007
Emelkedő kukorica árak - csökkenő sertés termelés (USA)
A Pork Magazin internetes kiadásának cikkéből kiderül, hogy az USDA becslése szerint az Egyesült Államokban az etanol gyártás növekedése miatti kukoricaár emelkedés hatására az egy főre jutó sertéshús ellátás 1,7 fonttal fog csökkenni az idei évben.
A növekvő takarmány árak magukkal hozzák a sertés-, baromfi- és marhahústermelés csökkenését ebben az évben. Az UDA becslése szerint ez a csökkenés eléri az 1 milliárd fontot. Ez azt jelenti, hogy a 2006-os 221,7 fontos hús és baromfifogyasztás a várakozások szerint 220 fontra csökken.
A tenyésztők védekezésképp, ahol csak lehet, megpróbálják a kukoricát búzával kiváltani, illetve a baromfi- és marhatenyésztők alacsonyabb súllyal küldik a vágóhídra az állataikat, hogy ezzel is csökkentsék a takarmány költségeiket.
Az USDA március végi vetés-előrejelzéséből látható, hogy a termelők a tavalyihoz képest mintegy 15 %-kal növelték a kukorica vetésterületét. Ez akár egy rekordterméshez is vezethet, de addig még sok hónap telik el és még nagyon sok bizonytalanság van az időjárás miatt is, hívja fel a figyelmet a cikk szerzője. A növekvő kereslet miatt azonban még egy rekordtermés sem okozna túltermelést.
Az USDA becslése szerint az USA fogyasztóinak ebben az évben mintegy 2,5-3,5 %-os élelmiszerár növekedéssel kell szembenézniük.
Címkék:
bioetanol,
kukorica,
takarmány árak,
USA
hétfő, április 16, 2007
Érdemes lesz kukoricát termelni
Bár most különböző okok miatt éppen csökkenőben vannak a gabonaárak, a globális keresletnövekedés újabb emelkedő hullámot indíthat el a piacon - írja a Napi Gazdaság.
A világ búzatermése 30 millió tonnával lehet több az előző évinél a 2007/2008-as gazdasági évben. A FAO legfrissebb adatai szerint a búzatermés az Egyesült Államokban 19, az EU 27 országában 11, Oroszországban 2, Ukrajnában pedig 26 százalékkal növekedhet, Ausztráliában pedig egyenesen megduplázódhat. Kanadában, Argentínában, Brazíliában és Kínában viszont az előző gazdasági évhez képest a termés mérsékelt csökkenésére lehet számítani. Az EU-tagállamok közül Magyarországon kívül Franciaországban, Lengyelországban és Németországban várható nagyobb búzatermés.
A Föld déli féltekéjén most takarítják be a kukoricát - hívja fel a figyelmet az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) piaci információs osztályának legújabb gabonapiaci jelentése. Az argentin kukoricatermés 5,7 millió, míg a brazil 6,3 millió tonnával haladhatja meg ebben a gazdasági évben az előző szezonét. Csak az Egyesült Államokban 15 százalékkal bővült a kukorica vetésterülete, ami rekordtermést jelenthet a 2007/2008-as gazdasági évben.
Ez is oka annak, hogy a bioetanol iránti amerikai keresletnövekedés ellenére - ami az áresési tendenciát, az emelkedő olajárakkal együtt lassítja - a chicagói tőzsdén március végétől erőteljes esésnek indult a kukorica májusi határidős jegyzése: a kötések a februári, tonnánkénti 32-36 ezer forintos árszintrő,l mintegy 10 ezer forinttal csökkentek. Az áresés megfigyelhető az európai, ausztráliai, észak- és dél-amerikai kikötői áraknál is. A búzaár visszaesésének hátterében biztosan a várhatóan nagyobb kínálat áll.
A kukorica árcsökkenésében a várható nagyobb kínálat mellett szerepet játszanak az időjárási körülmények, illetve a déli féltekén betakarított árumennyiség. A jelenlegi kukoricaárak esését ezenkívül a takarmány és humáncélú kereslet is lassítja.
A kelet-közép- és nyugat-európai országokban az étkezési búza termelői ára továbbra is magas. Magyarországon kívül Szlovákiában, Lengyelországban, Litvániában és Bulgáriában a 11-12. héthez képest mérsékelt árcsökkenés következett be, a németországi árak pedig 34 ezer forinton stagnálnak. A térségben továbbra is a tonnánkénti 22 ezer forintos kazah termelői ár a legalacsonyabb.
Magyarországon a takarmánykukorica termelői ára a 13. héten 31 ezer forint felett mozgott, 7 ezer forinttal magasabban, mint egy évvel korábban, de meg kell jegyezni, hogy a márciusi termelői ár - az étkezési búzáéhoz hasonlóan - 32 ezer forint közelében, azaz 5 ezer forinttal alacsonyabban volt, mint 2004 azonos időszakában. A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában az euro búza, a takarmánybúza és a takarmánykukorica jegyzései egyaránt erőteljesen estek az előző hetekhez képest, a csökkenés a májusi jegyzések esetében több mint ezer forint volt. Az euro búza és takarmánykukorica májusi jegyzései közötti árkülönbség 4 ezer forint, a tőzsdei kötések csökkenése - mind a búza, mind a kukorica esetében - jól tükrözi, hogy a vásárlók már inkább az új termésből szeretnének vásárolni.
A növekvő bioetanol-igény az élelmiszerárakon keresztül már inflációs nyomást okozott az Egyesült Államokban, de ez a folyamat elindult Európában is. Emiatt előreláthatóan egyre több kukoricát termelnek majd a világban, ezzel együtt persze csökken azoknak a növényeknek a területe - párhuzamosan pedig emelkedik az áruk a bioetanol-alapanyag kukoricáéhoz hasonlóan -, amelyek helyett kukoricát termelnek. Ilyen növény lehet például a szója, amely szintén jelentős takarmány-alapanyag. Varga András, a Kölesdi Agrár Kft. ügyvezetője szerint mindenesetre a jövőben érdemes lesz kukoricát termelni.
A világ búzatermése 30 millió tonnával lehet több az előző évinél a 2007/2008-as gazdasági évben. A FAO legfrissebb adatai szerint a búzatermés az Egyesült Államokban 19, az EU 27 országában 11, Oroszországban 2, Ukrajnában pedig 26 százalékkal növekedhet, Ausztráliában pedig egyenesen megduplázódhat. Kanadában, Argentínában, Brazíliában és Kínában viszont az előző gazdasági évhez képest a termés mérsékelt csökkenésére lehet számítani. Az EU-tagállamok közül Magyarországon kívül Franciaországban, Lengyelországban és Németországban várható nagyobb búzatermés.
A Föld déli féltekéjén most takarítják be a kukoricát - hívja fel a figyelmet az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) piaci információs osztályának legújabb gabonapiaci jelentése. Az argentin kukoricatermés 5,7 millió, míg a brazil 6,3 millió tonnával haladhatja meg ebben a gazdasági évben az előző szezonét. Csak az Egyesült Államokban 15 százalékkal bővült a kukorica vetésterülete, ami rekordtermést jelenthet a 2007/2008-as gazdasági évben.
Ez is oka annak, hogy a bioetanol iránti amerikai keresletnövekedés ellenére - ami az áresési tendenciát, az emelkedő olajárakkal együtt lassítja - a chicagói tőzsdén március végétől erőteljes esésnek indult a kukorica májusi határidős jegyzése: a kötések a februári, tonnánkénti 32-36 ezer forintos árszintrő,l mintegy 10 ezer forinttal csökkentek. Az áresés megfigyelhető az európai, ausztráliai, észak- és dél-amerikai kikötői áraknál is. A búzaár visszaesésének hátterében biztosan a várhatóan nagyobb kínálat áll.
A kukorica árcsökkenésében a várható nagyobb kínálat mellett szerepet játszanak az időjárási körülmények, illetve a déli féltekén betakarított árumennyiség. A jelenlegi kukoricaárak esését ezenkívül a takarmány és humáncélú kereslet is lassítja.
A kelet-közép- és nyugat-európai országokban az étkezési búza termelői ára továbbra is magas. Magyarországon kívül Szlovákiában, Lengyelországban, Litvániában és Bulgáriában a 11-12. héthez képest mérsékelt árcsökkenés következett be, a németországi árak pedig 34 ezer forinton stagnálnak. A térségben továbbra is a tonnánkénti 22 ezer forintos kazah termelői ár a legalacsonyabb.
Magyarországon a takarmánykukorica termelői ára a 13. héten 31 ezer forint felett mozgott, 7 ezer forinttal magasabban, mint egy évvel korábban, de meg kell jegyezni, hogy a márciusi termelői ár - az étkezési búzáéhoz hasonlóan - 32 ezer forint közelében, azaz 5 ezer forinttal alacsonyabban volt, mint 2004 azonos időszakában. A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában az euro búza, a takarmánybúza és a takarmánykukorica jegyzései egyaránt erőteljesen estek az előző hetekhez képest, a csökkenés a májusi jegyzések esetében több mint ezer forint volt. Az euro búza és takarmánykukorica májusi jegyzései közötti árkülönbség 4 ezer forint, a tőzsdei kötések csökkenése - mind a búza, mind a kukorica esetében - jól tükrözi, hogy a vásárlók már inkább az új termésből szeretnének vásárolni.
A növekvő bioetanol-igény az élelmiszerárakon keresztül már inflációs nyomást okozott az Egyesült Államokban, de ez a folyamat elindult Európában is. Emiatt előreláthatóan egyre több kukoricát termelnek majd a világban, ezzel együtt persze csökken azoknak a növényeknek a területe - párhuzamosan pedig emelkedik az áruk a bioetanol-alapanyag kukoricáéhoz hasonlóan -, amelyek helyett kukoricát termelnek. Ilyen növény lehet például a szója, amely szintén jelentős takarmány-alapanyag. Varga András, a Kölesdi Agrár Kft. ügyvezetője szerint mindenesetre a jövőben érdemes lesz kukoricát termelni.
forrás: origo.hu
csütörtök, április 12, 2007
Mezőgazdasági árak, 2007. január-február
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2007 január–februárjában 13,1%-kal növekedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 23,5%-kal, az élő állatoké és állati termékeké 2,4%-kal emelkedett.
A gabonafélék termelői átlagára 39,8%-kal nőtt 2006. január–februárhoz képest.
Az ipari növények ára átlagosan 6,3%-kal csökkent az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az olajnövények ára a termékcsoport átlagos áralakulásával közel megegyező mértékben, 6,4%-kal esett vissza.
...
A vágóállatok termelői árai 2007. január–februárban megközelítőleg 1%-kal csökkentek 2006. január–februárhoz képest. A vágóbaromfi ára nőtt (9,7%-kal), a vágósertésé csökkent (7,9%-kal). Az állati termékek ára 8,1%-kal emelkedett, ezen belül a tej termelői ára 4,1%-kal, a tyúktojás ára 19,5%-kal nőtt 2006 első két hónapjához viszonyítva.
forrás: KSH
A sertések több fényben sem látnak jobban
A kutatások kiderítették, hogy a fényerősség 12 luxról 40 luxra növelése nem javítja a sertések látását.
A következtetést a hollandiai Wageningeni Egyetem és Kutatási Központban működő Animal Sciences Group (ASG) vonta le.
A következtetést a hollandiai Wageningeni Egyetem és Kutatási Központban működő Animal Sciences Group (ASG) vonta le.
Választás
A sertések látását oly módon tesztelték, hogy két etető között választhattak. A telit következetesen „C”-vel jelölték, míg az ürest „O”-val.
Mihelyst az állatok megtanulták a két betű jelentését a kutatók különböző betűnagyságokat és fényintenzitást alkalmaztak.
Míg a betű méretének láthatóan nagy hatása volt, addig a fényintenzitás nem játszott szerepet az állatok döntésében. Az állatok csak akkor kezdtek el hibázni, amikor a fényintenzitás 1 lux alá csökkent.
A sertések látását oly módon tesztelték, hogy két etető között választhattak. A telit következetesen „C”-vel jelölték, míg az ürest „O”-val.
Mihelyst az állatok megtanulták a két betű jelentését a kutatók különböző betűnagyságokat és fényintenzitást alkalmaztak.
Míg a betű méretének láthatóan nagy hatása volt, addig a fényintenzitás nem játszott szerepet az állatok döntésében. Az állatok csak akkor kezdtek el hibázni, amikor a fényintenzitás 1 lux alá csökkent.
Rövidlátás
A sertések jelentős része köztudottan rövidlátó. Ebből kifolyólag a füleik és az orruk sokkal fontosabb szerepet játszik a takarmány megtalálásában.
ASG ezt a kutatást azért végezte el, hogy kiderítse vajon a 12 luxról 40 luxra megnövelt megvilágítás, melyet Hollandiában 2003-ban tettek kötelezővé, előnyös volt-e a sertések számára a környezetük felfogásában.
A sertések jelentős része köztudottan rövidlátó. Ebből kifolyólag a füleik és az orruk sokkal fontosabb szerepet játszik a takarmány megtalálásában.
ASG ezt a kutatást azért végezte el, hogy kiderítse vajon a 12 luxról 40 luxra megnövelt megvilágítás, melyet Hollandiában 2003-ban tettek kötelezővé, előnyös volt-e a sertések számára a környezetük felfogásában.
EU előírások
A 40 luxos szabály megfelel az EU arra vonatkozó előírásának, hogy a sertésistállóban legalább napi 8 órán keresztül 40 lux megvilágításnak kell lennie. A megvilágítás 40 luxra való növelése, évente mintegy 0,60 €-val növelte meg az egy sertésférőhelyre jutó energia költségeket. A tanulmány a holland vágóállat, hús és tojás tanács (PVE) felkérésére készült el.
A 40 luxos szabály megfelel az EU arra vonatkozó előírásának, hogy a sertésistállóban legalább napi 8 órán keresztül 40 lux megvilágításnak kell lennie. A megvilágítás 40 luxra való növelése, évente mintegy 0,60 €-val növelte meg az egy sertésférőhelyre jutó energia költségeket. A tanulmány a holland vágóállat, hús és tojás tanács (PVE) felkérésére készült el.
forrás: pigprogress.net
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
